「ファイル」タブ > 「別名で保存」を選択し、表示されたウィンドウの「フォーマット:」で、PDFを選択すると
PDF形式で保存することができます。
また、PDF形式で保存する別の方法として、メニューバーから「ファイル」 > 「プリント」を選択し
表示されたウインドウ左下にある「PDF」の右横の三角ボタンをクリックし、
表示されたメニューの「PDFとして保存」を選択することで、PDF形式で保存することが
できます。
Appleのサポートページ
「書類を PDF ファイルとして保存する」
も参考にしてください。